백종원

백종원 가지볶음 요리 불맛 가득한 반찬 만들기 가지반찬을 싫어하는 남편이 맛있다고 할 정도로 가지반찬에 자신이 있었는데 과거 종원백가지볶음 레시피가 나왔을 때 뭐가 달라! 비결이 뭔가요?제가 충분히 비교한 것 같아요. 우선 백 여사가 고기를 섞어 만든 만능간장을 사용해 진하고 단맛이 높았지만, 매번 만능간장을 만드는 것은 아니어서 단맛 재료를 따로 넣었다. 고기와 함께 먹으면 더 맛있지만, 반찬이 … Read more

안녕하세요!! 몇달전 tv에서 백종원씨가 가지밥 하는걸 보고 너무 맛있어 보여서 따라 만든적이 있는데 그때 저희 부부 입맛에 너무 맞아서 이번에 오랜만에 또 해먹었어요!예전에는 가지만 넣어서 만들었는데 이번에는 소고기까지 넣어서 더 맛있게 가지밥을 만든다. 백종원 가지밥 만들기, 소고기 가지밥 재료 : 가지 3개, 쌀1.5~2컵, 다진 쇠고기 200g, 파, 고추, 간장 5스푼 가지 밥양념 : 다진파 1줌, … Read more