진주혁신도시 거한상에 갔다.
나는 가족 행사에 갔고, 나의 솔직한 후기를 적습니다.
거대한 탁자
거한상은 진주혁신지구 아슬란몰 1층(충무동)에 위치하고 있으며, 경상남도 진주시 거한상 101 충의로 1층에 위치하고 있으며, 200대가 넘는 주차장을 보유하고 있다
거한상의 위치는 아슬란몰 D동에 위치 주차장이 넓어 편리했다.
약 200대의 차가 주차할 수 있다고 한다.
영업의 마지막 순서는 매일 11시 30분부터 9시까지 20시 15분부터 17시까지입니다.
우선 실내가 반짝반짝 빛난다.
한식당은 주로 가족 모임, 환갑, 칠순, 부모님 생신 파티 등 중요한 자리일 때 오는데, 입구에서부터 인테리어가 화려해 어른들과 함께 온다는 첫인상은 지나가고 있다.
육즙이 많은 큰 달걀이 눈에 띈다.
모든 객실이 할당되어 있고, 좌석이 많아서 가족 단위 식사도 간편합니다.
요즘 코로나 19 때문에 가족과 외식하는 게 걱정돼서 방을 배정받는 게 좋다.
조용히 이야기하면서 먹기에 좋아 가족 식사나 가족 모임 식당으로 보인다.
메뉴가 잘 안 보이면 누르세요.
점심 특선 메뉴로는 호주산 고기와 한상메뉴가 1등급 이상의 한우 중 으뜸이라고 한다.
돼지고기는 또한 한국의 돼지고기라고도 한다.
우리는 숯불 한우와 구운 돼지고기를 5인분으로 주문해서 1월에 2인분+3인분으로 전 메뉴를 5% 할인해서 주문했어요.
식전 음식으로는 구절판과 검은깨죽이 제공된다.
거한상의 메인 메뉴가 바로 들어오고 있습니다.
메뉴는 20여종이나 되지만 음식이 들어오면 거인 식탁의 이름에 걸맞게 크게 나온다.
테이블이 특이하다고 하셨는데, 테이블을 통째로 넣으셔서 그런 거였어요.
첫눈에 보기에도 멋지다.
거한상의 주 메뉴는 한우삼겹살, 홍어삼합, 생회세트, 초밥 제철 해산물, 전복, 튀김세트, 밀후이렌나베, 된장찌개, 건강냄비밥, 디저트(개량 또는 과일 또는 요구르트)이다이렇게 나와요.
위 메뉴는 메뉴에 적혀 있지만, 먹을 때 나온 것을 적으면
야채, 전복, 버섯탕수 등이 있었고 가리비, 전복, 굴, 영양가 있는 안심, 부쿠미, 곶감, 오징어볶음 등이 있었다.
음식이 나오면 직원이 일일이 설명하며 음식을 더 데우고 싶으면 벨을 달라고 한다.
참고로, 사람들은 이것이 돌이라고 생각해서 먹지 않습니다.
검은깨로 만든 두부였나요?
재미있어서 빨리 먹어봤는데, 맛이 별로였어.ㅜㅜ 설명만 재밌었어 ㅜㅜ
밀후이유나베가 아니라 소고기 버섯전골로 나온 것 같아요.
참고로 나는 고기 5인분을 먹었다.
당신이 원할 때 언제든지 고기를 구우세요.
이렇게 구워요.소고기는 맛있었다.
마지막으로 영양가 높은 돌솥밥과 된장찌개를 곁들인 밥은 딱딱해 젊은 층이 좋아했지만 어르신들이 싫어하는 듯한 찌개는 맛있었다.
후식으로 요거트. 달콤한 요구르트가 아니라 직접 만든 것 같은 시큼한 요구르트가 오히려 더 맛있었다.
진주 거한상에 대한 전반적인 평을 하자면, 음식을 한 번에 만들어 한상에 차려 놓았기 때문에 대부분의 요리가 차갑게 느껴졌다.
그래서 해산물 요리는 신선하지 않았다.
차릴 건 많은데 쓸 건 별로 없는 뷔페 같은 느낌이다.
처음 들어왔을 때는 눈이 즐겁지만 젓가락으로 쓸 게 별로 없다.
음식은 전체적으로 싱겁지만 취향에 따라 장점이 되기도 하고 단점이 되기도 한다.
개인적으로 된장찌개가 맛있었고 밥은 특유의 끈적끈적한 솥밥 느낌을 원했지만 너무 딱딱했다.
엄마가 날것이라 하시는데 ㅜㅜ
하지만 소고기는 맛있었다.
또한, 인테리어는 깔끔하고 직원들은 친절하다.
방에서 조용히 즐길 수 있다는 것도 큰 장점이라 미팅 레스토랑으로 보기 좋다.
결혼식 같은 격식을 차리는 자리에는 맛도 중요하지만 약간 깔끔한 느낌도 있고 밥상도 크고 반찬도 많은데 멀리 떨어진 음식을 집으려면 손을 뻗거나 서로 음식을 왔다 갔다 해야 한다.
조용한 곳에서 앞에 있는 음식만 먹어야 할 것 같아 ㅜㅜ
거한상은 후기를 쓰기 힘든 식당이지만, 나는 다시 가지 않을 것 같다.
맛없다고는 할 수 없지만 뷔페에서 먹는 것 같아요. 맛있지는 않지만 그냥 충분히 맛있어요.
가성비가 좋은 레스토랑과 고급 레스토랑 사이에는 막연한 느낌이 있다.
물론 맛은 주관적이라 내 주관적 의견의 후기를 보면 맛있다는 후기가 많다.
어쨌든, 고급스러운 느낌의 고급스러운 분위기의 식당으로, 가족 식사에 비용 대비 효과적입니다.
여러분은 더 많은 돈을 쓸 수도 있고 그냥 맛을 위해 갈 수도 있습니다!
이 경우, 약간 너무 밝습니다.
진주 거한상에 대한 솔직한 심사의 끝!